Blätterteigstangen

Blätterteigstangen

Zutaten:

  • fertiger Blätterteig (Kühlregal)
  • Füllung, z.B. Pesto Rosso, gehackter Würzspinat oder Tomaten-Olivenpaste
  • Pinienkerne (oder andere Kerne nach Geschmack)
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Blätterteig quer in 6 cm breite Streifen schneiden
  2. Mit Füllung bestreichen und mit ein paar Kernen bestreuen
  3. An den Enden drehen, so dass eine „Kordel“ (Stange) entsteht
  4. Mit Olivenöl bestreichen
  5. ca. 10 Minuten bei 180°C in den Backofen, bis sie goldbraun sind